Produktbeschreibung
Unsere Premium-Instant-Trockenhefe aktiviert sich sanft im Teig und sorgt so für einen geschmeidigen, elastischen Teig. Die kraftvolle und dennoch gleichmäßige Fermentation sorgt für eine gleichmäßige Expansion, eine weiche Glutenstruktur und eine glatte, leicht zu knetende Textur. Ideal für Brot, Brötchen, Fladenbrot und alle fermentierten Mehlspeisen. Stabile Leistung für Handwerksbäckereien und große Lebensmittelfabriken mit anpassbaren Rezepturen mit niedrigem/hohem Zuckergehalt.
Unsere Instant-Trockenhefe liefert weiche, geschmeidige Mehl-Tortillas wie diese! Eine stabile Gärung macht Fladenbrot zart, flexibel, nicht spröde und lässt sich leicht falten, ohne zu reißen. Die Rezeptur mit niedrigem{1}Zuckergehalt passt perfekt zu Tortilla-Teig-Rezepten, gleichbleibendes Volumen und gleichmäßige Textur, sowohl für die Fabrikproduktion im großen Maßstab als auch für die handgemachte Gastronomie. OEM- und vollständige-Länderzertifizierungsunterstützung für Ihr Tortilla-Lebensmittelgeschäft weltweit verfügbar.
Stellen Sie mit unserer Premium-Instant-Trockenhefe flauschiges, perfektes Pita- und mediterranes Fladenbrot her. Eine hohe Fermentationsaktivität sorgt für eine gleichmäßige Teigausdehnung, eine weiche, luftige Textur, eine stabile Haltbarkeit und die vollständige Einhaltung nationaler Lebensmittelstandards. Zuverlässige Großmengenversorgung für Bäckerei- und Gastronomiebetriebe weltweit.
Produktspezifikationen
Große Auswahl an Instant-Trockenhefe in allen Packungsgrößen: vom kleinen Haushaltsbeutel bis zum Großkarton für die Industrie. Mehrere vertrauenswürdige Marken, starke Fermentationsleistung, perfekt für den globalen Bäckerei- und Lebensmittelmarkt im Groß- und Einzelhandel.
5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.
Produktanwendung
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Produktname |
aktive Trockenbackhefe |
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Anwendung |
Wird zum Fermentieren aller Arten von Backwaren wie Brot, Pizza usw. verwendet. |
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Zutaten |
Natürliche Hefe, Emulgator (erfüllt den Standard der Halal-Zertifizierung) |
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Dosierung |
Hefe mit niedrigem-ZuckergehaltEntwickelt für magere Teige mit 0–5 % Zuckergehalt. Bietet eine hervorragende Fermentationsaktivität und ein gleichmäßiges Aufgehen des Teigs, ideal für Baguettes, Baguettes und Pizzen. Hohe-ZuckerhefeSpeziell entwickelt für süße Teige mit 5-16 % Zucker. Behält eine hervorragende Osmotoleranz und eine kraftvolle Auftriebskraft in traditionellen süßen Brötchen, täglichen Toasts und weichen Brötchen. Verbesserte -ZuckerhefeEntwickelt mit extremer Zuckertoleranz für schwere, reichhaltige Teige mit einem Zuckergehalt von 16–28 %. Garantiert eine explosive Gärungsleistung auch bei hohem osmotischem Druck, perfekt für Brioche, Plundergebäck und stark gesüßte Backwaren. |
Warum uns wählen?
Hochwertige Instant-Trockenhefe mit garantiert starker und stabiler Fermentationskraft. Wir verfügen über 28 Jahre Erfahrung in der Branchenversorgung und unsere Produkte werden in über 80 Länder verkauft; Es stehen Direktpreise ab Werk, eine vollständige Palette an Spezifikationen und Kategorien, komplette OEM-Services und Muster zum Testen zur Verfügung.
Erleben Sie eine unterbrechungsfreie Versorgung durch unser -kontinentales Produktionsnetzwerk. Mit vollautomatischen Linien, die monatlich 15.000 Tonnen erzeugen, halten wir Pufferbestände für Notfallbestellungen bereit. Unsere Exportkompetenz in 80 Länder gewährleistet einen konformen Versand und eine pünktliche Lieferung unabhängig vom Bestimmungsort oder Bestellvolumen.
FAQ
F: Was sind Ihre Produkte?
A: Instant-Trockenhefe, glutenfreie Hefe, 2-in-1-Hefe, Futterhefe, Brauhefe und Brotverbesserer. .
F: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für Ihre Produkte?
A: 1 Tonne Instant-Trockenhefe.
F: Wie lauten die Zahlungsbedingungen?
A: TT mit 30 % Anzahlung, 70 % vor dem Versand.
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