Produktbeschreibung
Brotverbesserer 1 kg ist eine Backzutat, die bei der Brotherstellung verwendet wird, um die Weichheit des Brotes zu fördern, die Backelastizität des Brotes zu erhöhen, die Alterung des Brotes wirksam zu verzögern und die Haltbarkeit zu verlängern.

Produktparameter
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Feuchtigkeit (%) |
Weniger als oder gleich 5,5 % |
Weniger als oder gleich 5,5 % |
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Fermentationsleistung (ml/h) |
Größer oder gleich 450 |
600~750 |
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Aktive Zellen (%) |
Größer oder gleich 80 |
Größer oder gleich 90 |
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Konservierungsrate (%) |
Größer oder gleich 80 |
Größer oder gleich 90 |
Produktspezifikationen:5g, 10g, 11g, 12g, 13g, 20g, 65g, 70g, 90g, 100g, 125g, 400g, 450g, 500g, 5kg, 10kg, 20kg, 25kg.

Produktanwendung
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Produktname |
Brotverbesserer 1 kg |
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Anwendung |
Wird zum Fermentieren aller Arten von Backwaren wie Pain de Mie, Pain Couronne usw. verwendet. |
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Dosierung |
Brotbackmittel mit niedrigem Zuckergehalt, das in den Rezepten für Teige mit 0–5 % Zucker verwendet wird Brotbackmittel mit hohem Zuckergehalt, das in den Rezepten für Teige mit 5–16 % Zucker verwendet wird |

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FAQ
F: Sind Sie ein Handelsunternehmen oder eine Fabrik?
A: Fabrik.
F: Welche Zertifizierungen haben Sie?
A: Wir verfügen über ISO-, HALAL-, HACCP- und BRC-Zertifizierungen. Die Fabrik ist zuverlässig und die Qualität wird durch das Verifizierungsteam von Intertek und Alibaba garantiert.
F: Wie lang ist Ihre Lieferzeit?
A: Im Allgemeinen dauert es 45–50 Tage nach Erhalt Ihrer Vorauszahlung und richtet sich nach der Menge.
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